Приготовить хумус проще, чем вам кажется:
👁 2K💬 7
!🔴нут (200 грамм, это где-то половина стандартной пачки) залить водой на ночь и далее варить 1,5-2 часа, пока он не станет мягким. Посолить в процессе варки. Это была самая утомительная часть рецепта.
!🔴2 столовых ложки кунжутной пасты тахини
!🔴2 столовых ложки оливкового масла
!🔴сок 1/2 лимона
!🔴1/4 перемолотой ч.л. зиры
Все в блендер! Получается как во вкусном израильском ресторане, клянусь. С гречневыми хлебцами из ВВ идеально.
Вообще я купила кунжутную пасту, чтобы делать заправки для салата и разнообразить поедание зелени. Смешиваю ее, оливковое масло, лимонный сок и мед. Бонусом научилась делать хумус !🙂
Изображение готовится…
Изображение готовится…
34166
ЗА БАЗАР ОТВЕЧАЮ
Подписаться