Овсяное печенье, у которого нет шансов не получиться
👁 807💬 3
Выпекать всего 15 минут, столько же замешивать. Все максимально просто! И вообще печенье - тот тип выпечки, который всегда мотивирует меня. Потому что всегда получается.
Перед тем как начнете, поставьте духовку на разогрев (180 градусов). И будет все совсем четенько.
Что вам понадобится:
!⭕️геркулес хлопья - 1 стакан
!⭕️сахар 1/3 стакана
!⭕️мука - 1 стакан
!⭕️сливочное масло 2/3 пачки
!⭕️яйцо 1 шт.
!⭕️соль - щепотка
!⭕️разрыхлитель - столько же
!⭕️ванилин - тоже чуть-чуть
Опционально: корица, темный шоколад (если решите класть, 1/2 плитки), изюм
Что с этим всем делать:
!🔴масло с сахаром разминаем вилкой (я делала без миксера, все ок)
!🔴бьем в эту массу яйцо, еще раз размешиваем. Прямо хорошенько, чтобы сахара крупинок не осталось
!🔴разрыхлитель, соль, ванилин (на этом же этапе корицу, если добавляете)
!🔴бах - стакан геркулеса сюда же, снова мешаем
!🔴изюм + шоколад, если добавляете что-то из этого
!🔴мука, снова мешаем (я через просеиваватель добавляла)
Почти готово! Далее застилаем противень пергаментом. Из теста сваливаем шарики и расплющиваем их. Они становятся печенками. В духовку вжух на 15 минут и все готово.
Что еще на фото:
• сервиз Дулево - подарок мамы 💓
• букетик чертополоха. Приехал вместе со мной из дорогих сердцу мест
• и еще такая моя мини-традиция: в каждой партии выпечки, неважно, печенье, оладья, что угодно - если это возможно, делаю маленькую версию изделия. Для сына. И говорю, что когда он будет взрослым, я буду продолжать делать одну такую же маленькую печеньку или оладушек - для него всегда.
Изображение готовится…
26115
ЗА БАЗАР ОТВЕЧАЮ
Подписаться